關於葡萄乾果醬小餐包的知識

“這是30L烤箱一烤盤的量，16個小餐包把烤盤擠得滿滿的。”食材明細主料高筋麵粉（420克）雞蛋（1個）牛奶（145ML）葡萄乾（50克）果醬（適量）白砂糖（30克）無鹽黃油（30克）酵母（6克）黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：300牛奶：一袋雞蛋：一個輔料酵母：6葡萄乾：50黃油：30鹽：5糖：25具體步驟1.後油法用麵包機揉好麵糰以後，將麵糰放在溫暖溼潤...

“懶得去搞一盒淡奶油弄裱花蛋糕，剩下大半又得費心思去解決。思來想去還是弄個麵包算了，一開始雄心勃勃的複雜整形到了後來也完全放棄，借鑑曾經的網紋面包多弄幾個層次在表面編個網狀，也算...

“這個配方中，加入了比較多的糖，是一款水分多且口感柔軟的麵包。同時，因為是使用發酵中種來製作主麵糰，所以不容易老化，常溫下包裝好，放到第三天還是一樣的柔軟，口感非常好。”食材明細主麵糰...

“最近在搗鼓面包機，發現用處多多，簡單不折騰。做了個果醬，口感美味~粘上面包一起吃，yamiyami~~”食材明細主料葡萄（500克）輔料麵粉（適量）配料白砂糖（100克）生粉（80克）檸檬（3大勺）酸甜（口味）烤（工藝）一小...

“一款無油少糖的硬式麵包，外脆內韌，一口咬下去還有滿滿的堅果香味，健康和味蕾的雙重享受。”食材明細主料水（180克）鹽（4克）糖（5克）麵包粉（250克）酵母（2.5克）輔料葡萄乾（75克）杏仁（75克）核桃（75克）原味（口...

食材明細主料高粉（300克）蛋液（30克）蜂蜜（45克）鹽（3克）酵母（5克）牛奶（165克）黃油（30克）輔料葵花籽（適量）葡萄乾（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾葵花小麵包的做法步驟1、把所有的原料（除黃...

“昨天晚上預約的，今天早上就可以吃到溫熱的新鮮麵包。就著一杯牛奶，也算是飽餐一頓啦。”食材明細主料水（115g）雞蛋（1個）砂糖（25g）玉米油（24g）鹽（3g）奶粉（20g）高筋麵粉（300g）酵母（3g）葡萄乾（適量）甜味（口味...

食材明細主料紅豆皮（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料牛奶（適量）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）配料酵母粉（一小勺）鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆葡萄乾餐包的做法步驟1、紅豆皮（做...

食材明細主料高粉（250g）鹽（3g）雞蛋（1個）酵母（2g）牛奶（120g）糖（45g）奶粉（15g）黃油（30g）輔料葡萄乾（適量）杏仁片（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麵包的做法步驟1、將所有材料稱好，放在一邊備...

“滿街都是葡萄香，果醬是長時間儲存水果的一種方法。家裡葡萄多吃不掉，或者嫌吃饅頭面包沒胃口，就適合熬一罐這樣的果醬。抹一層在麵包上，或挖一勺在酸奶裡，別是一番滋味~~~今天選了巨峰葡...

“今天是聖誕節，做這樣的一款有料麵包祝在美天的所有人聖誕快樂！也希望自己的烘培之路可以越走越遠。”食材明細主料麵包粉（200克）牛奶（120克）細砂糖（32克）鹽（2.5克）蛋液（20克）酵母（2.5克）黃油（20克）輔...

食材明細主料高粉（400g（或多用途麵粉））輔料雞蛋（1個）黃油（32g）糖（85g）酵母（5g）奶粉（20g）牛奶（225g）鹽（5g）清水（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾小餐包擠擠包的做法步驟1、將麵粉、奶粉、鹽、酵...

“屬於一個人的小麵包，一個人在家不想做飯可以嘗試下做這款簡單到不能再簡單的小麵包吧~”食材明細主料高筋麵粉（125克）細砂糖（15克）乾酵母（1.5克）全蛋液（15克）輔料黃油（30克）鹽（1.5克）牛奶（60克）葡萄...

食材明細主料高筋粉（200g）淡奶油（20g）雞蛋（1個）牛奶（70ml）黃油（21g）輔料酵母（2g）細砂糖（30g）葡萄乾（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾奶油小餐包的做法步驟1、牛奶，淡奶油，雞蛋，糖...

“把葡萄乾加入到麵包中，這樣的小麵包香甜可口，又很鬆軟，小朋友特別喜歡吃，或者加蔓越莓幹或者核桃都可以，這次用金龍魚高筋麵粉做的麵包和麵時很容易就達到擴充套件階段了，有面包機和麵的話，做一...

“我的葡萄非常的酸，糖的分量可以自己調節，不過白糖除了調味劑的作用，還有個作用就是防腐。如果能加入半個檸檬汁就更好了，味道更贊，並且顏色更好看，我家裡沒有，就省掉了在煮葡萄皮的時候，汁液...

“瑤她爸買回了一串超酸的葡萄，實在是無法下口。扔了好象怪可惜的，就用來熬成了果醬，只能通過多加糖來改善口味。沒想到第一次做果醬就挺成功的，自家做的可遠比外面買來的香甜的多！”食材明...

“每次出門幾乎都要在地鐵站門口便利店買一個小餐包，挪威人很有趣，小餐包都是真材實料的呈現在眼前。葡萄乾的就一眼能看出是葡萄乾的，巧克力的也是一樣。其實美味不一定要出門，在家也可以...

“葡萄乾，是很多人都喜歡的乾果，它酸甜可口，用在麵食中，使得各種麵食風味獨特，令人開胃。中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，老人、孩子...

“發明蛋糕卷的人真聰明，因為蛋糕“體質”的原因，不能像麵包、派、點心那樣可以把餡料包在裡面。於是就有人想到把好吃的東西卷在裡面，可以卷各種口味的果醬或者奶油。蛋糕體中加入了葡萄...

“在美食天下的“秋收”活動中，有幸的了大獎，獎品是臺ACA大烤箱！這是第一次使用ACA烤箱做的小餐包，放了些黑加侖葡萄乾，寶寶很喜歡。”食材明細主料麵包粉（280克）雞蛋（1個）黑加侖葡萄乾（70克）輔料...

“每到週末就會準備下一週的早餐主食。除了中式的包子饅頭，西式的餐包是最常做的。這款酥粒餐包是女兒的最愛，採用了湯種法，還加入了葡萄乾，做出來的麵包非常的鬆軟，香甜可口，值得一試哦。”...

“南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便祕，並有利尿、美容等作用。老公...

“以前我還會去超市買各種果醬~~草莓醬，蘋果醬之類的~~~而家裡添了麵包機之後，喜歡購買果醬的衝動就演變成了自制各種果醬的風格了~~~各種水果醬都嘗過之後，如今又做了粗糧果醬~~~~我個人...