準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘白蘿蔔筒子骨湯是白蘿蔔和骨頭熬製而成的湯,這款湯最大的好處就是可以用來滋補身體,效果不錯,白蘿蔔是營養豐富的一款蔬菜,含有豐富的蘿蔔素等物質,還可以調理腸胃的不舒服,骨頭是一款比較好吃的也比較補充鈣物質的食材,適合經常吃
主料
白蘿蔔 :
適量骨頭 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
筒子骨用水洗乾淨,去血水
放高壓鍋中加入適量水後放生薑片
放鹽和幾滴白醋後蓋上蓋高壓鍋壓30分鐘
蘿蔔放入壓好的筒子骨湯中不用蓋蓋子繼續煮
煮至蘿蔔變軟表面撒上蔥花即可食用