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鹹橄欖蘿蔔乾豬骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.62W
鹹橄欖蘿蔔乾豬骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

鹹橄欖( :3~4人份)
蘿蔔幹 :3~4個
豬骨 :400

輔料

蜜棗 :2個

具體步驟

1. 青橄欖洗淨拍扁,用鹽醃最少4個小時以上即成鹹橄欖。

2. 蘿蔔乾用冷水泡軟切片;蜜棗去核

3. 豬骨洗淨斬大塊,放開水裡焯出泡沫裝起。

4. 砂煲裡放適量水煮開,全部材料放進去大火煲沸後轉小火煲2個小時即可