主料
輔料
具體步驟
1.排骨沖洗乾淨
2.放入鍋內焯水
3.將煲內添足水,放入豬骨燉煮1小時
4.白蘿蔔切大塊,在水中泡洗一下
5.放入煲內蓋蓋煲30分鐘,加入鹽調味
6.成品
烹飪技巧
要先把蘿蔔煲出香味後再加入蘿蔔