主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.白蘿蔔滾刀切塊,待用
3.白蘿蔔,豬骨放入鍋裡
4.加入適量的水,蓋上鍋蓋。大火燒開,改中火煲30分鐘
5.最後放入幹蝦,煲10分鐘
6.最後加入蔥,放入鹽和味精調味。關火即可享用
烹飪技巧
用冷水煲湯,味美甘甜。營養物質充分溶解在湯裡