立秋吃些什麼

茄子，西瓜，桃子，餃子，柚子，山楂，清涼糕等。茄子是一種比較美味的蔬菜，在立秋這一天吃茄子是來源於明朝的習俗，茄子在炒制之前要泡水，泡水後的茄子不容易發黑變色。西瓜，桃子都是比較美味的水果，桃子在食用之前可以用鹽水浸泡清洗，這樣能把桃子清洗的很乾淨。