網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

為什麼立秋後要吃這些|立秋後應吃啥

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:1.41W

立秋是我國二十四節氣之一,我們有一個傳承多年的習俗,很多人都會在立秋前後吃一些食物,這個習俗有著非常漫長的歷史,但也有些人們還不知道,我來給大家介紹一下立秋後應吃啥以及為什麼立秋後要吃這些?

立秋後應吃啥?為什麼立秋後要吃這些?

一、立秋後應吃啥

1.多吃深色蔬菜,蔬菜本來就是對我們身體很好的食物,含有很多的營養物質,而在立秋後,就更加適合吃這些蔬菜,可以補充很多我們缺乏的物質。

2.多吃粗糧,養胃的物質,雖然粗糧的味道和口感並不怎麼樣,但是它確實是對胃非常不錯的,隨著立秋溫度的驟降,我們一定要養好自己的胃,而且秋季也是各種消化道疾病頻發的時期,所以我們可以多吃一點小米,南瓜之類的食物。這些物質富含豐富的營養而且非常容易消化,不會增加腸胃的負擔,比較適合秋季食用。

3.多吃堅果,堅果對我們的身體非常好,而且也正是堅果大賣的時候,可以多吃一點。

立秋後應吃啥?為什麼立秋後要吃這些? 第2張

二、為什麼立秋後要吃這些

1.立秋之後溫度驟降,很多人們都會患上流行性感冒,我們必須要吃一些增強我們體質的食物。

2.夏天的時候我們會吃各種各樣的水果,這些水果富含維生素C以及其他的物質,但是我們會忽略其他方面的營養物質的補充,比如一些礦物質還有一些維生素B等元素,我們在立秋的時候就可以多注意補充這方面的的營養,比如吃一些山藥,芋頭等物質都是可以的。

3.秋天氣候比較乾燥,所以我們一定要給自己的身體補充水分。

立秋後應吃啥?為什麼立秋後要吃這些? 第3張

立秋是我國二十四節氣之一,立秋前後也很適合喝一些比較滋補的,芝麻蜂蜜,還有銀耳都可以作為這些粥的原料,這些粥都對身體非常好,可以清熱下火,安神,我們在立秋時候也要注意保護自己的身體,不要讓那些感冒和病痛有機可乘。