蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做

“剛剛學的，現學現賣，留著給女兒做蔥油拌麵，明天的早餐喲。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油的做法步驟

• 1、準備材料，洗淨瀝乾。

• 2、大萄和洋蔥切段。

• 3、鍋中放入適量油，將大蔥、洋蔥和八角一起放入。

• 4、開小火，慢慢炸，直至蔥炸成金黃色。

• 5、關火，濾出蔥油。

• 6、晾晾裝瓶，隨用隨取。

小竅門

大蔥也可換面小蔥和香蔥，也可不放洋蔥，根據自已的口味。