蔥油雞怎麼做|蔥油雞的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油雞的做法步驟

• 1、碗中放入蒜末、鹽、雞粉、薑末、蔥花，淋上熱油，調成蔥油醬。

• 2、準備好雞肉，將上述的調料倒在雞肉上。

• 3、將調料均勻抹在雞肉身上。

• 4、上鍋蒸25分鐘端出放涼。

• 5、雞肉砍成塊狀擺盤，倒入調好的蔥油醬即可。