蔥油魚怎麼做|蔥油魚的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油魚的做法步驟

• 1、鯉魚清理乾淨打花刀，蔥姜塞入魚肚裡。

• 2、魚身上抹鹽和料酒。

• 3、上鍋蒸二十分鐘。

• 4、碗中加入醋和生抽。

• 5、加鹽和白糖。

• 6、加少許胡椒粉。

• 7、蒸熟的魚撒蔥絲澆上調好的料汁。

• 8、澆上熱油。

• 9、成品圖。