蕎麥麵糖包怎麼做|蕎麥麵糖包的做法

“蕎麥富含碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素B族、維生素E、總黃酮、蘆丁以及鉻、磷、鈣、鎂、鐵等多種營養物質。營養豐富，蕎麥麵有著各種各樣的食用方法，麵條，包子，餃子，饅頭……。蕎麥麵糖包營養好吃。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蕎麥麵糖包的做法步驟

• 1、150克蕎麥麵，150克普通麵粉，3克酵母，溫水和麵，發酵大約1個半小時。

• 2、發好面後揉麵3一5百下。

• 3、搓條切劑子。

• 4、準備糖餡，紅糖，白糖和麵粉各佔三分之一攪拌均勻就可以了。

• 5、包成你喜歡的樣式。

• 6、包好之後放鍋裡二次發酵，二十~三十分鐘。然後點火，開鍋後再蒸二十分鐘，關火後過兩分鐘開蓋。

• 7、蒸好了。

• 8、營養好吃的蕎麥麵糖包。