「美味可口」清蒸小黃魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小黃魚先將魚腮和肚裡的腸去掉

2.用清水清洗乾淨

3.擺放在碟子裡放入薑絲

4.加入適量鹽

5.加入沙茶醬

6.加入醬油

7.鍋裡倒入水，將小黃魚放在上面蒸十二分鐘

8.蒸好時熄火灑上適量蔥花

9.淋上一些油燜一分鐘即可

烹飪技巧

害怕魚腥味道比較大，可以提前將蔥花放進去一起蒸。