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素三鮮鍋貼怎麼做|素三鮮鍋貼的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.23W
素三鮮鍋貼的做法 素三鮮鍋貼怎麼做

食材明細

主料
  • 西葫蘆 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 蝦皮 (適量)
輔料
  • 花生油 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

素三鮮鍋貼的做法步驟

  • 素三鮮鍋貼的做法 素三鮮鍋貼怎麼做 第2張

    1、雞蛋炒散,蝦皮過油炒一下。西葫蘆用擦板擦成絲,撒鹽拌勻,把多餘水分擠出來。

  • 素三鮮鍋貼的做法 素三鮮鍋貼怎麼做 第3張

    2、類似包餃子的步驟,從一邊捏到另一邊。

  • 素三鮮鍋貼的做法 素三鮮鍋貼怎麼做 第4張

    3、平底鍋燒熱,倒油,把鍋貼擺在鍋裡,底部煎成金黃色後,倒麵粉水至餃子一半高。蓋鍋蓋,等到沒有噼裡啪啦的聲音了,開鍋蓋,水犒幹,準備出鍋。

  • 素三鮮鍋貼的做法 素三鮮鍋貼怎麼做 第5張

    4、用盤子扣在平底鍋上,反過來就可以了。開吃吧。