色澤不錯的三鮮鍋貼如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.先把麵糰做成餃子皮，在餃子皮上放入三鮮餡。

3.先把中間捏緊。

4.再把兩邊捏緊。

5.鍋貼生胚做好了。

6.鍋中放入適量的油。

7.油熱一點再放入鍋貼生胚。

8.小火慢慢煎，中途噴一次水。底部煎成金黃色即可出鍋。

9.三鮮鍋貼就做好了。

烹飪技巧

我的餡好熟，噴一次水就可以了。如果是肉餡，一定要噴兩次水哦。