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自己做的三鮮鍋貼如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.98K
自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

餃子皮 :200
韭菜150
雞蛋3個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
蝦皮 :適量

具體步驟

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第2張

1.韭菜洗淨、切碎

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煎熟

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第5張

4.韭菜雞蛋放在一起,放入蝦皮

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放鹽、雞精、油,調成餡

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第7張

6.餃子皮放上餡

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第8張

7.中間捏好

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第9張

8.一個一個捏好

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第10張

9.電餅鐺下盤加熱,刷一層油,放入鍋貼

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第11張

10.倒入少許清水,蓋蓋加熱至熟透

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第12張

11.做好了

自己做的三鮮鍋貼怎麼做好吃又簡單 第13張

12.出鍋

烹飪技巧

1、買的餃子皮,不如自己做的好。2、韭菜洗淨一定要控水。

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