關於釀節瓜的做法的知識

食材明細主料節瓜（一根）五花肉肉末（100g）輔料胡蘿蔔（一小段）調料鹽（少許）澱粉（少許）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀節瓜的做法步驟1、準備好材料，五花肉剁...

“南方人常吃的南瓜花，有很多種不同的吃法，我介紹的這種方法可煮也可以清蒸，都和好吃”食材明細主料南瓜花、豬肉（適量）輔料香菇（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）釀瓜花的做...

“每年五六月，是南瓜花盛開的季節，小時候，最喜歡吃媽媽做的瓜花釀。長大了，每當看到滿大街菜農採摘的南瓜花，總想起這道菜，家的味道。後來，媽媽把手藝傳給了我們，我們在每年的這個季節，都會做瓜...

“每年端午節這天，吃粽子是少不了的啦。我們這裡習慣吃鹹味的粽子，比如肉粽之類的。而且這天除了大魚大肉，亦要每家每戶釀上苦瓜釀。所以我們這裡叫端午節又叫苦瓜節，在這天的苦瓜會比平時...

“菜品特點：肉末鮮美，絲瓜清甜。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜釀肉的做法步驟1、瘦肉、姜...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料圓白菜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（少許）十三香（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素釀...

食材明細主料絲瓜（1個）瘦肉（100g）輔料蝦仁（適量）蒜末（2小塊）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜釀的做法步驟1、備一小塊肉2、備好蝦仁3、剁肉末、蝦仁4、肉末，蝦仁，蒜末拌勻5、一小勺鹽，兩勺...

食材明細主料苦瓜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗乾淨，用刀一切為...

“就不應該種冬瓜這種龐然大瓜！隨便一個小的要吃何年何月啊，可是家裡老人就是種了冬瓜……前幾天看放著那麼久了，吃吧，切了一塊燉湯，還剩好幾頓，還是一個小冬瓜而已不像菜場賣的那種大的😅”...

準備時間:22分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹香菇：2個蝦米：15裡脊肉：80節瓜：320輔料葵花籽油：適量生粉：適量魚露：適量清水：適量具體步驟1.食材：節瓜、幹香菇、裡脊肉...

“自己簡單的做法，不是蒸而是煮的”食材明細主料苦瓜（3條（小的））豬肉（半斤）冬菇（6個）蝦皮（半小碗）輔料蠔油（少許）鹽（少許）番薯粉（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）食用油（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦...

食材明細主料絲瓜（1個）豬肉餡（適量）調料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（少許）料酒（適量）胡椒粉（少許）香油（少許）澱粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）花椒水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀絲瓜的...

“【80後的私家廚房】又與你見面啦~人生就是旅行的列車我們都無法再次的選擇這是我們心中的不如意。人人都有有夢想，並非全會實現，責任在自己，無權受與別人，還不放在心中的某個角落，闖將南...

“苦瓜釀肉最簡單又好做的一道家常菜，過節的時候不防來這麼一道菜，”食材明細主料豬肉（200g）苦瓜（1節）輔料料酒（6g）生抽（5g）鹽（3g）五香粉（2g）澱粉（4g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦瓜釀肉的做法...

食材明細主料苦瓜（一根）肉末（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）雞蛋（一個）紅椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀苦瓜的做法步驟1、苦瓜切片，...

食材明細主料冬瓜（一塊）肉末（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）澱粉（適量）老抽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜切厚片。2、中間再切一...

“北京的夏天悶熱難耐容易上火，今天有是夏至，外面陰著天估計要下雨，吃點苦瓜敗敗火。這道菜主要在調餡兒上，苦瓜要入水汆一下，水裡加鹽使苦瓜更加翠綠，還可以去除點苦味。再配上冰涼兒祕製黑...

“夏日裡吃點苦味，會讓你的味蕾有意想不到的衝擊。看大家都在苦瓜裡面釀了肉餡，可是天氣太熱了，真的吃不下，所以就釀了我自己做的紅豆餡。沒想到，又讓我驚喜了一次～～”食材明細主料苦瓜（2個）紅...

食材明細主料苦瓜（適量）肉末（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）胡椒（適量）澱粉（適量）苦味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜釀的做法步驟1、將苦瓜洗乾淨去掉頭尾，然後切成小段用勺柄挖...

食材明細主料黃瓜（1根）瘦肉碎（適量）蝦皮（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）生粉（適量）味精（少許）油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜釀的做法步驟1、黃瓜去瓜，洗淨切成一圈圈，大根4釐米，去除黃瓜子2...

“南瓜是一種很好的菜，單炒吃感覺口味單調了點，前天做釀豆腐的肉餡還剩了些，剛好冰箱裡的南瓜還有一大塊，兩樣湊合做一道菜吧。”食材明細主料南瓜（一塊）肉餡（適量）輔料青蔥（少許）香菜（少許）生粉（半...

食材明細主料黃瓜（8條）豬肉（350g）輔料生抽（1湯匙）生粉（3茶匙）蠔油（2湯匙）鹽（1茶匙半）獨蒜頭（2個）雞精（1茶匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）釀黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮，切一寸長且挖出中間的瓢。2...

“以前不知道有這種菜的，是嫁給我老公後才知道他們那裡還有這種小吃，可以拿來吃夜宵，還可以當主食哦！我老公是廣西平南人,他們那裡好像是晚上才有得賣，便宜但我覺得蠻好吃，所以想跟大家來分...

“這道菜可以瀉心火，補心陽，對於養心方面，有著很不錯的效果。另外，苦瓜除了抑制心火旺盛之外，還含有苦瓜甙和類胰島素物質，有良好的降血糖作用，糖尿病患者也可以多吃一些。”食材明細主料苦瓜...

“冬天來了，大白菜天天有，又便宜，加點肉餡，把它做成這樣，不但好吃，又好看，不想吃青菜的小朋友都搶著吃。”食材明細主料豬肉（3OO克）白菜（5OO克）輔料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）紅蘿蔔（半條）生粉（少許）蛋...