1、紅薯粉條用水泡軟。
2、燉好的牛腩還剩一部分。
3、白菜清洗。
4、白菜斜切段。
5、鍋中放油,小火煸香蔥薑蒜。
6、放入白菜梗翻炒2分鐘。
7、放入牛肉。
8、放入粉條同煮10分鐘。
9、白菜葉子切段。
10、菜葉放入鍋中,加鹽、生抽調味,繼續煮5分鐘。
11、美味一鍋燉。