模擬翡翠茶壺饅頭怎麼做|模擬翡翠茶壺饅頭的做法

“模擬翡翠茶壺饅頭，食材用菠菜汁和麵，香甜適口，暄軟美味！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

模擬翡翠茶壺饅頭的做法步驟

• 1、菠菜汁適量，和好麵糰，醒發15分鐘！

• 2、取適量麵糰搓圓形饅頭，取適量小麵糰擀麵皮，做壺蓋，搓一個小球，做壺蓋扣！

• 3、取適量麵糰做搓圓，做茶杯，用大拇指按壓，整理形狀！

• 4、取適量麵糰做壺嘴和壺柄！

• 5、全部做好，上鍋蒸20分鐘！

• 6、成品！

• 7、成品！

小竅門

粘接壺嘴和壺柄，刷少許水，會固定粘好！