關於銀魚韭黃的知識

食材明細主料小銀魚（適量）輔料韭黃（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）銀魚韭黃的做法步驟1、韭黃切成段。2、小銀魚炒之前用水泡軟。3、燒熱油鍋之後轉慢火放入小銀魚。4、炒的時候...

食材明細主料韭黃（260g）雞蛋（3個）小銀魚（10g）輔料料酒（1勺）鹽（2g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋小銀魚炒韭黃的做法步驟1、韭黃洗淨切段，雞蛋3個，小銀魚洗淨備用2、將洗淨的小銀魚放入蛋液...

“銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有魚刺，適宜小孩子食用，利於人體增進免疫功能和長壽。銀魚+雞蛋，最佳組合，增加蛋白質的吸收。”食材明細主料大米（150g）銀魚乾（一小撮）青菜葉（6...

食材明細主料魷魚（385克）韭黃（180克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）韭黃炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）、韭黃（已清洗切段）、薑片。2、將魷魚...

“用製作糯米魷魚卷所剩下的魷魚頭來做一道菜，取海鮮的鮮美和韭黃的清香融合兩種食材，做到物我合一，海陸合一。”食材明細主料魷魚頭（4個）韭黃（一把）輔料菜籽油（兩勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀魚：100韭菜：400輔料料酒：5植物油：20鹽：3味精：2具體步驟1.將銀魚去頭，洗淨，瀝乾水分，，放入碗中，加料酒、精鹽、味精拌勻。2.韭...

“每年的11月7日或者8日迎來立冬，而立冬習俗不僅有冬泳、賀冬等活動。立冬以食為主的習俗自古盛行。每逢立冬，南方人們愛吃些雞鴨魚肉，肉食溫補以御嚴寒。而北方立冬吃餃子習俗深受喜愛，我...

食材明細主料韭菜（50克）雞蛋（2個）銀魚（100克）輔料花生油（2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜銀魚炒雞蛋的做法步驟1、鮮美。2、食材清洗乾淨。3、韭菜切段。4、銀魚放入雞蛋液裡...

“銀魚是淡水魚，是中國名貴水產品之一，被視為席上珍品，在國內外久負盛名。銀魚是極富鈣質的魚類，營養學家將它列為長壽食品，它的“補肺清金、滋陰補虛”的功效，成為水中珍品。用銀魚與雞蛋同...

食材明細主料銀魚（220克）紅椒（95克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒韭菜芽炒銀魚的做法步驟1、食材：銀魚（已清洗）、韭菜芽（已清洗切開）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、...

食材明細主料綠豆芽（250克）輔料韭菜（50克）油（適量）辣椒（適量）配料醋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜銀芽的做法步驟1、把韭菜洗淨，切段。2、綠豆芽去根，洗淨，放入沸水中...

食材明細主料韭黃（1粗綹）綠豆芽（1大把）豬肉（1小塊）輔料朝天椒絲（少許）蔥（適量）生抽（少許）鹽（多半調料匙）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃銀芽炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，加點生抽、澱粉...

食材明細主料鮑魚（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金白銀蒸鮑魚的做法步驟1、鮮鮑魚。2、去腸洗淨。3、切花刀。4、大蒜切碎。5、取一半放入鍋...

“鹹鮮美味小炒，很香，下飯菜。”食材明細主料韭菜（適量）銀魚乾（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒銀魚乾的做法步驟1、備好食...

“這個季節的韭菜很鮮，再配上雞蛋還有潔白的小銀魚更是錦上添花。鮮味無比了。韭菜具有補腎的功效，對經常便祕的人建議多吃一點韭菜可以潤腸，緩解便祕的症狀。雞蛋和銀魚都含有很高的蛋白...

食材明細主料雞蛋（4個）銀魚（適量）輔料韭菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚韭菜炒蛋的做法步驟1、韭菜和雞蛋準備就緒。2、銀魚多衝洗幾遍後，...

食材明細主料黃金鮑魚（1個）韭菜（100克）輔料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）肥肉（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒黃金鮑魚的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨。2、鮑魚化凍。3、切...

食材明細主料韭菜（適量）幹銀魚仔（適量）輔料蒜末（少許）薑末（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒銀魚仔的做法步驟1、準備:蒜，姜，幹銀魚仔(清洗一下即可有鹹味)。2、韭...

“很久都沒有上傳菜譜了，真是太懶了！先來個簡單的吧～韭菜、黃鱔魚都是大熱的食材，體質偏熱的建議少吃。”食材明細主料黃鱔魚（2條）韭菜（250克）輔料蒜瓣（2個）料酒（(適量)）鹽（(適量)）雞精（(適量)）食用油（(...

“情人節將至，為自己的愛人準備一份西餐，尤其浪漫溫馨。銀鱈魚是冷水深海魚，富含多種營養元素，在歐洲被稱為“餐桌上的營養師”。真正的鱈魚魚段皮發白或灰白，色淡，入口即化，肉質非常細膩，有獨...

食材明細主料銀鯧魚（兩條）輔料薑絲（少許）蔥絲（少許）調料油（適量）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸銀鯧魚的做法步驟1、準備:冰鮮銀鯧魚。2、處理好放入盤裡鋪上薑絲。3、...

“小時候常吃姥姥做的黃花魚，做的又鮮又香。姥姥是山東人，後來闖關東來的大連，做的飯菜那叫一個香呀！今天模仿一下，做了一道美味的黃花魚，真的很特別，家人很喜歡，連平時不常吃魚的小傢伙，都忍不...

“韭菜，是原產我國的古老蔬菜。早在漢朝，我國就開始利用溫室種植韭菜，北宋時期開始生產韭黃。韭菜是多年生草本植物，栽種一次可連續多次採收。品種有闊板和窄葉韭菜。銀魚包括大銀魚、太湖...

食材明細主料鮮小銀魚（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚韭菜煎蛋的做法步驟1、準備材料。2、攪拌。3、下鍋煎。4、煎至兩面金黃。...

食材明細主料韭菜（一撮）銀魚（150g）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料十三香（1匙）雞汁（1匙）香油（1匙）水（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜銀魚煎餅的做法步驟1、準備食材。2、銀魚過水淘...