模擬紅椒小饅頭怎麼做|模擬紅椒小饅頭的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

模擬紅椒小饅頭的做法步驟

• 1、稱好麵粉，紅曲粉，白糖。

• 2、將溫水加入酵母粉用筷子攪拌均勻，倒入麵粉紅曲粉中，與白糖，揉成麵糰。等待發酵至兩倍大。

• 3、將發酵好的揉搓均勻，做成紅辣椒的樣子等待發酵。約20分鐘。入蒸鍋大火蒸15分鐘取出

• 4、入鍋蒸忘記拍照了。

• 5、老闆，給我來一斤紅辣椒，謝謝。

• 6、成品圖。看著有點像吧😊