芹菜豬肉餡包子怎麼做|芹菜豬肉餡包子的做法

“可根據自家的人口或吃飯的人數來確定用多少麵粉和豬肉，什麼調料和食材不是固定不變的，可以酌情而定。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜豬肉餡包子的做法步驟

• 1、先用溫水把安琪酵母化開，邊往麵粉裡到水邊用手攪拌，最後揉成麵糰，發半小時。
• 2、豬肉剁成肉餡，芹菜、蔥姜切末兒，芹菜焯水去掉多餘的水分，肉餡你裡放鹽、食用油、蔥薑末兒、雞精攪拌均勻，煒十分鐘。
• 3、在煒好的肉餡了放入芹菜和少許溫水、鹽，攪拌均勻。
• 4、把醒好麵糰揪成大小相等的劑子，把劑子揉成餅狀，擀皮，包餡，把包好包子上蒸鍋蒸十五分鐘。

• 5、成品