“玉米,粗纖維,保證了腸胃的健康,防止“三高”;
糯米,味甘、性溫,有補中益氣、補肺氣、養胃津的功效;
加點奶味,粗糧細做,讓我們將健康進行到底吧。”
1、以上是所用到的材料:玉米粉,糯米粉,奶粉的比例是:4:3:3少量糖,水。
2、將所有材料放到盆裡,和成一個稍微軟點的麵糰。
3、麵糰不沾手就好。麵糰和好了,醒半個小時。
4、將醒好的面平均分成8份兒,我今天做的是偏小號的。
5、把窩頭的底部弄成這個樣子。
6、將整形好的窩窩頭,擺在蒸盤上,家裡還有些葡萄乾,不要浪費哦。冷水上鍋。蒸30分鐘。
7、糯米粉加熱後,顏色是非常好看的。
8、蒸好了,看著可愛吧。吃起來,軟糯,完全沒有粗糧的感覺,很順口。