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發表於:2019-12-07
準備時間:無    烹飪時間:6分鐘主料綠豆:一把輔料冰糖:適量具體步驟1.綠豆一小把,泡半個小時,綠豆易熟,不泡也可以的,煮的時間稍微久點就好2.洗淨,大火煮開,轉小...
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發表於:2024-02-05
“(百度)綠豆性涼,味甘,夏天喝用它熬的湯可以消暑止渴;由於綠豆具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療...
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發表於:2021-01-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘說到廣東的特色小吃,怎麼少得了綠豆水呢?簡簡單單的材料,炎熱的夏天,來一碗綠豆水,那清涼甜甜的感覺,收穫了不少人的好評,它...
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發表於:2020-03-12
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料綠豆:適量輔料糖:適量具體步驟1、將海帶放入水中泡開,然後切片;2、放綠豆泡一下,洗乾淨;3、將陳皮在水中泡一下;4、將材...
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發表於:2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠小豆:適量輔料具體步驟1.綠豆洗淨後,按照綠小豆和水1:10的比例加水,浸泡30分鐘備用2.浸泡後大火將水煮開,轉中火後煮5...
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發表於:2021-01-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天出去玩了一天,精疲力盡,腦袋昏昏,喝一杯白水,不好喝。喝一杯汽水,對身體又不是太好。既然如此,一杯綠豆水就解決了所有...
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發表於:2024-02-29
“功效:玉米鬚性味甘淡而平,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽的功能。綠豆能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆還...
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發表於:2018-10-18
不用。製作綠豆糕時使用的綠豆需要浸泡的時間比較長,最好可以浸泡6-8個小時使綠豆完全膨脹後再使用,這樣打出來的綠豆泥才會比較細膩,製作出來的綠豆糕美味可口。使用熱水浸泡的話會導致...
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發表於:2018-12-09
24個小時左右。做綠豆糕的綠豆需要提前泡,且儘可能的讓它多泡水,因為綠豆本身很硬,泡水的時間越長,豆子吸水越膨脹,之後去皮和攪碎都會更容易,且做出來的綠豆餅口感也會更加的細膩,一般建議提...
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發表於:2024-01-27
“綠豆湯是由綠豆熬煮而成。有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。我的微信公號【個性勝過姿色...
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發表於:2024-02-29
“嘻嘻,差不多是這樣做啦,挺簡單的。。夏日做完,我都不會馬上吃,我是放在冰箱冷藏後再吃,那這樣就成了(夏日冰爽海帶綠豆糖水)”食材明細主料綠豆(200g)輔料海帶(25g)香草(2g)陳皮(1小塊(晒乾的桔子皮...
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發表於:2023-12-29
“綠豆湯要想熬的漂亮,其實不需要什麼很高深的技術,簡單花上十來分鐘,就能把綠豆熬開花,吃起來沙沙糯糯的,特別美味,喜歡喝綠豆湯的朋友往下看,掌握這些小技巧,您也能熬出漂亮又美味的綠豆湯。...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料綠豆(100g)輔料糖(100g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆糖水的做法步驟1、放大概2/3杯綠豆於電飯煲2、把水加到5杯的位置,但煮沸了後見筷子放在如圖的位置3、就如上圖一...
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發表於:2018-10-18
冷水。做綠豆糕的綠豆用冷水泡,會使綠豆浸泡的更加充分。浸泡綠豆時,將綠豆放在冷水中,浸泡十二個小時或是一晚上,待綠豆全部泡發,質地變軟即可。浸泡綠豆的水要足,需要沒過綠豆表面,以免影響...
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發表於:2024-01-09
“夏天到了,喝杯綠豆水吧!”食材明細主料綠豆(一小把)輔料老冰糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)解暑綠豆水的做法步驟1、清洗綠豆,放入高壓鍋中。2、加一塊老冰糖,加清水(自來水)。3...
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發表於:2024-01-27
“夏天天氣炎熱,我們想到的解暑方法有很多,但是作為養生和保健的方法是喝糖水,我們有很多糖水可以選擇,但是最常見到的一道糖水就是綠豆沙糖水,今天我就給大家帶來簡單好喝的綠豆沙糖水。糖...
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發表於:2024-02-05
“這是我奶奶教我煲的,以前每一次奶奶煲這個我都會吃很多很多🌚🌚在外面不管多少人說好好吃的糖水店我都沒辦法吃到這個味道”食材明細主料紅豆(200克)綠豆(200克)米(50克)輔料陳皮(5克)片糖(2...
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發表於:2024-01-07
“家裡還有好多脫皮綠豆,不趕緊吃了總是佔地方,消耗最快的方法就是做綠豆糕,不過做綠豆糕必須有一口好用的不粘鍋才行啊,不然邊炒邊粘就能鬱悶死,九陽輕奢派炒鍋採用藍寶石不粘塗層,不粘效果...
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發表於:2023-12-26
“聽說芒種節氣後要吃綠豆,所以我就做了我小時候奶奶經常煮給我喝的綠豆薏米糖水。”食材明細主料綠豆(250g)薏米(250g)輔料黃片糖(2片半)調料純淨水(3000ml)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-02-29
“每到夏天,南寧的甜品店就特別多,特別是那種老街道,幾乎走幾步就有一家,2-5元價格不等,品種很多,可以自己選擇,或者可以根據自己的要求,叫店主幫忙挑選,感冒茶、羅漢果、銀耳枸橘、龜苓膏、菊...
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發表於:2018-04-12
不可以。要做綠豆糕的綠豆必須要脫皮並且要易於蒸至爛熟。綠豆之所以要脫皮,是因為綠豆皮入糕後會使綠豆糕質地變得極為粗糙,難以下嚥,不泡水的情況下綠豆就不能進行脫皮步驟。此外,製作綠...
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發表於:2024-02-29
“在炎熱的夏天最適合來一碗冰鎮綠豆糖水了,即清熱解毒又一飽口服,真爽!!綠豆比較涼,一般寒底體質的人不適合多吃,在服藥期間最好不吃哦!綠豆配上番薯,味道很不一樣哦··親們快來嚐嚐吧··”...
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發表於:2024-01-05
“說起“麵食”,起源於陝西關中地區的涼皮,絕對是人人喜愛的一道美食。就是冬天吃涼皮,就是有暖氣,真正體會的涼皮的“涼”。”食材明細主料麵粉(適量)玉米澱粉(適量)綠豆(適量)黃瓜(一根)大蒜(幾粒...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料綠豆(20g)輔料番薯(200g)水(1500毫升)調料糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番薯綠豆水的做法步驟1、綠豆洗乾淨放1500毫升水煮。2、煮開綠豆放番薯放冰糖。3、番薯熟了就...
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發表於:2024-01-02
“夏天熱得沒胃口,一動就是一身汗,尤其是本人不愛喝水,忙起來也想不起來喝水,長此以往估計要玩完!這些年也是真心對各種飲料無感,普遍太甜膩!這兩年夏天沒事就做一點綠豆水,放冰箱冷藏,我和蘇鮮...