““春眠不覺曉”~春天來了,氣溫開始回暖,人們也開始“春困”了。南方的春天,免不了開始要回潮了,到處是溼漉漉的,加上春困,總是讓人心情低落,起不來床。就讓這個最簡單美味的豆瓣醬雞蛋卷喚醒你的早晨吧!看著它如同窗外樹枝上那綠綠的萌芽,心情一下變美了,早安~”
1、1.雞蛋打,加麵粉打勻。
2、2.鍋加熱後,倒入少許油,倒入雞蛋。
3、3.轉動鍋子,讓蛋液厚薄均勻。
4、4.蛋液全部凝固,出鍋,抹上豆瓣醬,放入生菜。
5、5.藉助保鮮袋捲起。