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豆瓣醬烤肉怎麼做|豆瓣醬烤肉的做法

欄目: 燒烤BBQ / 釋出於: / 人氣:9.15K
豆瓣醬烤肉的做法 豆瓣醬烤肉怎麼做

夏天咱們這樣子吃肉,吃多了蜜汁烤肉,今天我就換個豆瓣醬烤肉。讓烤肉吃起來更為落胃一點。豆瓣醬是比較好的食材,一是味兒齊,二是色兒棒。朋友們喜歡也可以試一下。

食材明細

主料
  • 五花肉 (750克)
輔料
  • 豆瓣醬 (1茶匙)
  • 醬油 (1茶匙)
  • 白糖 (半小匙)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆瓣醬烤肉的做法步驟

  • 豆瓣醬烤肉的做法 豆瓣醬烤肉怎麼做 第2張

    1、備好所用食材。

  • 豆瓣醬烤肉的做法 豆瓣醬烤肉怎麼做 第3張

    2、用細鹽蔥段來搓洗五花肉。

  • 豆瓣醬烤肉的做法 豆瓣醬烤肉怎麼做 第4張

    3、將洗好的五花肉控水,加入豆瓣醬,白糖,醬油,醃製數小時。

  • 豆瓣醬烤肉的做法 豆瓣醬烤肉怎麼做 第5張

    4、將醃製好的五花肉擺放在空炸鍋裡。

  • 豆瓣醬烤肉的做法 豆瓣醬烤肉怎麼做 第6張

    5、選擇燒雞翅模式,烤制35分鐘。

  • 豆瓣醬烤肉的做法 豆瓣醬烤肉怎麼做 第7張

    6、烤好是這個狀態,裡面很嫩鮮哦。

  • 豆瓣醬烤肉的做法 豆瓣醬烤肉怎麼做 第8張

    7、但我家人喜歡更為酥香的,於是我切好之後又回鍋同模式烤了五分鐘。

  • 豆瓣醬烤肉的做法 豆瓣醬烤肉怎麼做 第9張

    8、這樣子一份豆瓣醬烤肉就完成了。

小竅門

烤制的時間及溫度,根據肉的大小厚度來調整。