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豆瓣醬燜鱸魚怎麼做|豆瓣醬燜鱸魚的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:8.72K
豆瓣醬燜鱸魚的做法 豆瓣醬燜鱸魚怎麼做

食材明細

主料
  • 鱸魚 (兩條)
  • 生薑 (幾片)
輔料
  • 豆瓣醬 (兩大勺)
調料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (少許)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆瓣醬燜鱸魚的做法步驟

  • 豆瓣醬燜鱸魚的做法 豆瓣醬燜鱸魚怎麼做 第2張

    1、成品圖來一張。

  • 豆瓣醬燜鱸魚的做法 豆瓣醬燜鱸魚怎麼做 第3張

    2、鱸魚去除內臟,洗乾淨,豆瓣醬準備。

  • 豆瓣醬燜鱸魚的做法 豆瓣醬燜鱸魚怎麼做 第4張

    3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,放入鱸魚煎至兩面偏黃。

  • 豆瓣醬燜鱸魚的做法 豆瓣醬燜鱸魚怎麼做 第5張

    4、加入生薑,豆瓣醬,加入適量清水。

  • 豆瓣醬燜鱸魚的做法 豆瓣醬燜鱸魚怎麼做 第6張

    5、大火燒開燜,加入少許鹽。

  • 豆瓣醬燜鱸魚的做法 豆瓣醬燜鱸魚怎麼做 第7張

    6、大火收汁即可出鍋。

  • 豆瓣醬燜鱸魚的做法 豆瓣醬燜鱸魚怎麼做 第8張

    7、裝盤,成品圖來一張!