蝦皮豆瓣雞蛋湯怎麼做|蝦皮豆瓣雞蛋湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮豆瓣雞蛋湯的做法步驟

• 1、食材：蠶豆、蝦皮、雞蛋、蔥。

• 2、蝦皮洗淨、雞蛋打散。

• 3、蔥切碎。

• 4、鍋中加油燒熱➕蠶豆翻炒一會。

• 5、加水燒開。

• 6、加蝦皮、倒入蛋液用筷子攪拌一下，滴入香油，加鹽，雞精。

• 7、撒入蔥花即可。

• 8、成品。