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豆瓣醬炒菜花怎麼做|豆瓣醬炒菜花的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
豆瓣醬炒菜花的做法 豆瓣醬炒菜花怎麼做

這是一道操作非常簡單的菜品,可使,卻非常的好吃……

食材明細

主料
  • 菜花 (半個)
輔料
  • 食用油 (2勺)
  • 郫縣豆瓣 (1勺)
  • 蔥花 (適量)
  • 薑絲 (適量)
  • 蒜瓣 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

豆瓣醬炒菜花的做法步驟

  • 豆瓣醬炒菜花的做法 豆瓣醬炒菜花怎麼做 第2張

    1、菜花清洗乾淨掰小朵放入鍋中燒水焯燙。

  • 豆瓣醬炒菜花的做法 豆瓣醬炒菜花怎麼做 第3張

    2、準備郫縣豆瓣,蔥花薑絲和蒜瓣。

  • 豆瓣醬炒菜花的做法 豆瓣醬炒菜花怎麼做 第4張

    3、起鍋燒油。

  • 豆瓣醬炒菜花的做法 豆瓣醬炒菜花怎麼做 第5張

    4、炒香蔥花等香料。

  • 豆瓣醬炒菜花的做法 豆瓣醬炒菜花怎麼做 第6張

    5、下入郫縣豆瓣醬炒出紅油。

  • 豆瓣醬炒菜花的做法 豆瓣醬炒菜花怎麼做 第7張

    6、下入菜花翻炒均勻後加適量的清水燉煮5分鐘入味

  • 豆瓣醬炒菜花的做法 豆瓣醬炒菜花怎麼做 第8張

    7、成品圖。