“美食有時候就是無意間搭配而成,這次的【千島洋蔥全麥餡餅】就是用剩下的全麥餃子麵糰做的,配合洋蔥和胡蘿蔔配上千島醬做成的一款中西結合的餡餅。一次隨意的搭配,無意間也品嚐了不一樣的美味,這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”
1、千島洋蔥全麥餡餅食材。
2、洋蔥、胡蘿蔔、大蔥全部切成小碎丁。
3、面揉好50克一個,揉圓按扁。
4、擀成薄餅。
5、然後撒上鹽和糖在散上少許乾麵粉。
6、然後放入洋蔥胡蘿蔔末。
7、然後淋上千島醬。
8、在把放了餡料的餅捲起三分之一翻動在翻動。
9、然後把邊往上卷一點按嚴。
10、鍋內熱鍋放少許油,放入餅坯開水烙。
11、一面定型後翻面在烙,反覆翻面兩次鼓起即可。
12、然後趁熱切開裝筐食用。
1、用涼水和麵醒發超過4小時做餅也很軟。或者用溫水和成軟麵糰烙餡餅。
2、這個要是用烤箱也不錯的味道。看起來可能更好看一些。