1、食材:花色年糕、夜開花(已清洗去皮切片)、鴨血(已切片)。
2、起鍋倒油燒熱,下入夜開花和鴨血翻炒翻炒。
3、接著,合入花色年糕,加適量的清水煮開、煮上5分鐘。
4、然後,加適量的鹽。
5、加適量的味精。
6、調味翻勻即成。