臘肉紅花草炒年糕怎麼做|臘肉紅花草炒年糕的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉紅花草炒年糕的做法步驟

• 1、紅花草清洗乾淨。。

• 2、切成段。

• 3、年糕切成條。

• 4、冬筍焯水後切細條。

• 5、臘肉切片。

• 6、鍋裡放少許油，下入臘肉煸炒。

• 7、臘肉煸炒透明出油後，放入蒜末炒香。

• 8、放入冬筍翻炒。

• 9、放入紅花草翻炒。

• 10、放入年糕，加點水燜燒幾分鐘至年糕軟熟，酌情加鹽調味。

• 11、臘肉鹹香，紅花草鮮嫩，春日的美味。