酸辣三絲面怎麼做|酸辣三絲面的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸辣三絲面的做法步驟

• 1、取一個大碗加一些香醋，雞精，香油備用。

• 2、炒鍋倒油爆香蔥末。

• 3、倒入裡脊肉絲翻炒至變色盛出備用。

• 4、在倒入胡蘿蔔絲和白菜絲翻炒，加一點美極鮮，糖炒勻。

• 5、白菜變軟後再把肉絲和青紅椒倒入翻炒均勻，加一點鹽雞精香油炒勻關火。

• 6、領取一鍋燒開水放入麵條煮熟，撈入備好的大碗中加一點清湯，加入炒的菜即好。