三絲涼麵怎麼做|三絲涼麵的做法

“雞絲，胡蘿蔔絲，黃瓜絲。涼麵的完美搭配。可以下稀飯當冷盤和罐餅子吃，簡單又美味。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三絲涼麵的做法步驟

• 1、雞腿加蔥薑蒜煮熟。

• 2、放進冰水裡過涼備用。

• 3、黃瓜和胡蘿蔔分別擦絲

• 4、準備好涼麵我們用菜籽油把它抓均勻，防止沾連。

• 5、我們把雞腿肉撕成絲兒。準備好所有的配料。

• 6、這個雞腿子肉用手順著紋路撕就可以。

• 7、所有的調料調一碗汁攪拌均勻。

• 8、最後把所有的食材放在一起淋汁撒上蔥花。吃的時候攪拌均勻就可以。

小竅門

調料可以根據各自己的口味來調。