1、韭菜清洗乾淨,淋掉水份。
2、切末。
3、買肉的時候直接讓加工成肉餡了。
4、肉餡里加入生抽,十三香,鹽,雞粉等調料,一個方向攪拌上勁。
5、然後與韭菜末混合拌均。
6、面提前和好,切相同大小面劑,擀成麵皮。
7、依次包完所有餃子,水開後煮上三開左右即可。
8、開吃。
9、😊