醬雞翅中怎麼做|醬雞翅中的做法

“這道菜是醬香味的，更下飯一些。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬雞翅中的做法步驟

• 1、把雞翅中洗乾淨放入盤中備用，一定要利民辣醬和蔥伴侶豆瓣醬，味道更好。

• 2、熱鍋放少許油倒入雞翅中翻炒至兩面金黃。

• 3、放入豆瓣醬兩湯匙，辣醬兩湯匙，白芝麻一湯匙，白糖一湯匙，清水沒過雞翅中即可。

• 4、加蓋燜煮，中途翻攪幾次，防止胡底。

• 5、靠沒湯然後就可以出鍋了。

小竅門

我做菜一般不放雞精和味精，吃不慣的可以自行新增。