1、娃娃菜剁碎，加入半勺食鹽攪拌均勻備用。
2、韭菜切末備用。
3、蔥姜切末備用。
4、肉餡化凍，控出血水。
5、肉餡中加入蔥薑末，少許料酒，生抽，醬油，耗油，鹽，花椒粉，雞精，食用油。
6、攪拌均勻。
7、將攥出水分水的白菜加入肉餡中，加入少許食用油和鹽。
8、攪拌均勻。
9、將韭菜加入肉餡中，加入少許食用油和鹽。
10、攪拌均勻。
11、包餃子就好啦~我買的現成的餃子皮，省事多了😂。
12、接下來煮餃子就好啦~出鍋就可以吃了~~~
千里飄香谷
