“作為忠實的“食肉族”,
雖然常常是“肉”不離“口”,
但是,
麻麻說要多吃青菜,
身體才能棒棒哦~
好吧!
偶爾也要強迫自己吃一點素食,
口感不好?
沒問題!
油煎素菜盒子!
一定好吃~”
1、準備材料,洗淨切丁。
2、雞蛋打散,炒成蛋花。
3、蔬菜翻炒,加入調味料調味。
4、起鍋前加入炒好的雞蛋花,攪拌。
5、麵粉加一些食鹽。
6、加水和成麵糰。
7、分成小劑子。
8、擀成麵皮。
9、包住餡料,壓成餅狀。
10、放入油鍋,兩面小火煎制金黃。
1.做好的素菜盒子,我喜歡蘸著食醋和辣椒油一起食用,夏天的時候很開胃哦~
2.餡料可以自己選擇喜歡的蔬菜,稍微炒一下就可以。
3.一定要文火煎制,這樣會又香又脆哦!