香菇蝦球粥的做法 【粵菜】香菇蝦球粥 香菇蝦球粥怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇蝦球粥的做法步驟

• 1、大米洗淨泡發，香菇洗淨泡發，大蝦洗淨取蝦肉。

• 2、香菇切丁、蝦和蔥白放入開水鍋中焯一下撈出。

• 3、鍋中倒入大米，加水適量煮開轉小火。

• 4、倒入香菇、蝦和蔥白。

• 5、加鹽、胡椒粉、雞精和香油。

• 6、燒至濃稠即可盛出。