1、食材:蕎麥麵、小肉丸、夜開花。
2、將夜開花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。
5、接著,合入蕎麥麵和小肉丸翻動一下煮開煮上3分鐘。
6、然後。加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻即成。