開洋牛心菜蕎麥麵怎麼做|開洋牛心菜蕎麥麵的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

開洋牛心菜蕎麥麵的做法步驟

• 1、食材：蕎麥麵、牛心菜、開洋（已泡）。

• 2、將牛心菜撕成小塊清洗清洗撈出。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入牛心菜翻炒翻炒。

• 4、接著，合入蕎麥麵和泡好的開洋，加適量的清水煮開、煮上3到4分鐘。

• 5、然後，加適量的生抽。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味翻勻即成。