1、頭天發好的麵糰、除麵粉外的原料加所有調料調成餡。
2、搓成長條,切成均勻的劑子。
3、擀成薄片,放上餡料。
4、包成自己喜歡的包子形狀。
5、放置20分鐘後,冷水下鍋,上汽後中火蒸15分鐘。
6、過5分鐘揭鍋蓋,開吃。