關於牛奶小饅頭的家常做法的知識

食材明細主料高筋麵粉（260克）牛奶（120克）酵母（3克）輔料鹽（小半勺）砂糖（兩勺）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶小饅頭的做法步驟1、配料按克重放入麵包機，選擇imix單獨和麵20分鐘，然後選擇生...

食材明細主料麵粉（420g）牛奶（250ml）輔料白糖（10g）酵母（4g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香小饅頭的做法步驟1、麵粉放入酵母和白糖，牛奶加熱到溫和，和成光滑的麵糰。2、放在室溫或者暖和的...

“這款饅頭是我在沒有蒸鍋的情況下學做饅頭而做成的，照片早就拍了，一直沒時間發，真的是不錯的饅頭，很香很營養家人都愛吃，為了家人的健康所有的付出都值得，這是我發的第一個菜品用手機發的打...

“麵粉真是百變的食材，可以做無數種造型，只有想不到沒有辦不到呀。有空便做了這個小蝸牛練練手，呵呵。”食材明細主料麵粉（250g）青菜（50g）輔料白糖（4g）酵母（3g）黑芝麻（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

食材明細主料高筋麵粉（500克）牛奶（適量）酵母（2克）輔料鹽（1.5克）白糖（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶大饅頭的做法步驟1、牛奶隔熱水加熱到40度左右，加白糖拌到白糖溶化2、加入酵母靜...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘牛奶小饅頭是一道非常美味的主食，也可作為甜點；那麼，今天我們就來學學這款家常雞蛋牛奶小饅頭吧，需要準備麵粉、雞蛋、牛...

“家常饅頭，再平常不過的麵食了，但要想蒸得表面光滑，內裡暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透，揉光滑，面...

“來熱一杯牛奶，抓一把小饅頭放進去，等小饅頭吸夠了牛奶的汁兒，變得軟軟噠再吃，感覺會很甜蜜哦！”食材明細主料無鹽黃油（10克）糖霜（10克）蛋液（25毫升）煉乳（4克）玉米澱粉（50克）低筋麵粉（20克）泡打粉（1克）輔...

“寶媽想給寶寶做點主食，總怕掌握不好發麵，不是味道變了，發酵不起來，就是外觀掉線……滿媽分享的這個奶香小饅頭真的好吃，好做，成功率高。製作過程寫的很詳細了，如果還有任何疑問，那就vx問我吧...

“這是一道非常健康的美食，做法跟做饅頭差不多，大家喜歡的可以嘗試一下。”食材明細主料南瓜（200g）麵粉（400g）純牛奶（100mg）輔料白糖（100g）發酵粉（2g）花生油（30g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南...

食材明細主料麵粉（300克）牛奶（250克）輔料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶刀切饅頭的做法步驟1、將牛奶和酵母放入麵粉中攪拌。2、揉成光滑的麵糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、...

“有著蛋香、奶香的小饅頭做了多次，每次原料的用量都做些調整，實踐出真知，經過不懈的努力，終於探索出了適合自己的配比。”食材明細主料黃油（10g）雞蛋（69g）糖粉（25g）奶粉（25g）低筋麵粉（15g）紅薯澱粉（1...

食材明細主料麵粉（300克）牛奶（180克）乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶饅頭的做法步驟1、準備原料2、將牛奶倒入麵包機3、倒入麵粉和酵母4、啟動和麵程式5、麵包機太慢了，還是...

“饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麵粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖...

食材明細主料自發饅頭粉（300g）輔料純牛奶（100g）配料食糖（30g）溫水（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香小饅頭的做法步驟1、自發饅頭粉300g2、純牛奶100g3、食糖30g4、將牛奶倒入饅頭粉...

“自己蒸的饅頭更加健康和合口味”食材明細主料麵粉（200g）牛奶（20ml）輔料酵母（4g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶蒸饅頭的做法步驟1、麵粉放入盆中2、酵母用溫水或者溫牛奶化開3、化...

“應家裡孩子的要求，做了一次迷你刀切小饅頭。小小的個頭，胖鼓鼓的外表，很討人喜歡。用牛奶和麵做出來的饅頭更加香一些。”食材明細原味麵粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味麵粉（140g）可可粉（10g...

食材明細主料白麵（500克）奶油（200克）輔料白糖（40克）溫水（140克）乾酵母（4克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油小饅頭的做法步驟1、將配料分別稱量好:普通麵粉500克，動物淡奶油200克，乾酵母4克，...

食材明細主料麵粉（300g）酵母（3g）牛奶（160g）輔料白糖（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶刀切饅頭的做法步驟1、麵粉和酵母、白糖混合。2、加牛奶和成光滑的麵糰，蓋溼布放溫暖處發酵。3、...

“不加一滴水，全程用純牛奶做的饅頭，老人孩子都喜愛，滿滿牛奶味，早餐最適合啦。”食材明細主料中筋粉（適量）純牛奶（適量）輔料白糖（10g）奶粉（10g）酵母（3g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶饅頭的...

食材明細主料中筋麵粉（400克）糖（50克）煉乳（10克）溫水（200克）奶粉（20克）豬油（5克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）煉乳牛奶小饅頭的做法步驟1、準備好麵粉、煉乳、奶粉、酵母。2、所有...

食材明細主料中筋麵粉（300克）溫牛奶（150克）糖（40克）酵母（3克）輔料豬油（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶甜饅頭的做法步驟1、麵粉、酵母、溫牛奶、糖一起加入麵包機桶中，揉成光滑的麵糰...

食材明細主料麵粉（500克）白砂糖（50克）泡打粉（5克）酵母（5克）鮮奶（50克）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶小饅頭的做法步驟1、把全部原料合成麵糰。2、麵糰開成皮。3、捲成條，切成小...

“本款饅頭用牛奶揉麵，奶香濃郁，營養豐富，蓬鬆柔軟，美味香甜，採用一次發酵，操作簡單，省時省力，值得一試。”食材明細主料普通麵粉（1000克）溫牛奶（520克（根據麵粉的吸水性增減））輔料酵母（10克）原味（口味）...

“美味可口有彈性”食材明細主料1中筋麵粉（250g）酵母（3g）糖（20g）純牛奶（125ml）材料2中筋麵粉（250g）酵母（3g）糖（20g）純牛奶（115g）胡蘿蔔（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔牛奶饅頭的做法步驟1...