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蝦皮白蘿蔔餅怎麼做|蝦皮白蘿蔔餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.69W
蝦皮白蘿蔔餅的做法 蝦皮白蘿蔔餅怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (適量)
  • 蝦皮 (適量)
  • 麵粉 (適量)
輔料
  • 小蔥 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蝦皮白蘿蔔餅的做法步驟

  • 蝦皮白蘿蔔餅的做法 蝦皮白蘿蔔餅怎麼做 第2張

    1、先用麵粉加適量水和成較軟的麵糰,醒一會

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    2、準備餡料

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    3、蝦皮放入油鍋炸至酥透,小心不要炸過了,炸的時間過長會發苦

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    4、蘿蔔擦成絲放點鹽醃漬一會

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    5、小蔥切成蔥沫

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    6、蘿蔔絲擠幹水分剁碎和蝦皮蔥沫放一起,加生抽,十三香,雞精,香油拌勻

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    7、醒好的麵糰平均分成幾份擀成包子皮

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    8、像包包子一樣包起來

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    9、收口朝下摁成餅狀,摁的時候注意不要把皮弄破

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    10、電餅鐺上下預熱後,刷油,放入餅坯

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    11、一面好了以後翻面烙至熟即可。