“今天給大家介紹一道低油低脂高蛋白質的健康菜——辣得跳!”
1、牛蛙去皮洗淨切塊。
2、所有辣椒切成辣椒碎。
3、鍋中清水煮沸,入辣椒碎一起煮。
4、調入食用油少許。
5、調入老抽少許。
6、調入鹽少許。
7、牛蛙下鍋煮。
8、待牛蛙辣味十足,即可食用。