“鮮美,微甜,家常菜。”
1、白蘿蔔。
2、備:蝦皮,薑絲,青蒜頭。
3、白蘿蔔切絲。
4、熱鍋放油,下薑絲,青蒜頭煸炒一下下。
5、再下蝦皮小火煸香。
6、然後下蘿蔔絲炒軟大概3分鐘左右。
7、調少許鹽,胡椒粉炒勻即可。
8、盛上碟。
9、成品圖。
10、成品圖。
蝦皮有鹹味,調味需酌量。