1、胡蘿蔔洗淨去皮,控幹水分,切絲。將切成絲的胡蘿蔔放入微波碗,入微波爐,微波3分鐘,拿出備用
2、玉米麵和豆麵放入乾淨盆中,用350克的開水燙麵,攪拌
3、加入胡蘿蔔絲、糖,在加溫水130克揉勻
4、蓋保鮮膜醒發30分鐘
5、把面做成小窩頭的形狀
6、做好後直接放入鍋內
7、涼水開蒸,上大氣12分鐘即可
8、美味小窩頭出鍋了,迷你可愛,2口一個,甜滋滋的味道,好吃
小貼士
1、這款窩窩頭,你也可以變換口味,新增自己喜歡的美食
2、如果不喜歡純玉米麵口感,可以新增一部分白麵,口感能鬆軟一些
3、也可以新增酵母做發麵的,那必須新增白麵
4、做窩窩頭的時候,邊上放一碗說,做的時候手粘一些水,這樣做的窩窩頭光滑好看