什蔬窩窩頭怎麼做|什蔬窩窩頭的做法

“這是一道營養均衡，色彩豐富的菜品。
粗糧、蔬菜、肉類搭配均衡，符合現代人對健康飲食的要求。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

什蔬窩窩頭的做法步驟

• 1、玉米粉與糯米粉混合。

• 2、分次加入開水和麵，靜置10分鐘。

• 3、捏窩窩頭。

• 4、外鍋加兩杯水，蒸窩窩頭15~20分鐘

• 5、牛肉剁成肉糜，加入一個雞蛋清，適量五香粉攪拌均勻

• 6、木耳，芹菜，胡蘿蔔切末

• 7、油熱後炒牛肉糜

• 8、再依次加入木耳，胡蘿蔔，芹菜翻炒。

• 9、加鹽，雞精調味即可出鍋。