荷葉包飯怎麼做|荷葉包飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

荷葉包飯的做法步驟

• 1、大米4份，糯米1份。少放點糯米，能起到包飯更好，吃的時候口感更好。

• 2、荷葉，用熱水燙軟，控淨水份。

• 3、牛肉醬汁。

• 4、把醬牛肉汁倒入米中。

• 5、上鍋蒸18分鐘左右。

• 6、米飯蒸好了，拌勻。

• 7、大棗。

• 8、飯放到荷葉上，中間放個大棗，依個人口味不放大棗也行，大棗上面在放點飯。

• 9、包好了。

• 10、全部包好擺放高壓鍋裡，蒸18分鐘即可。

• 11、蒸好了。

• 12、哈哈😄捆上商標好看。

• 13、成品商標紙網上買的。

• 14、成品。

小竅門

包的時候儘量包緊點，這樣口感更好。