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美味的荷葉肉包飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.02W
美味的荷葉肉包飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

荷葉肉包飯中肉的美味通過高溫的催熟滲透到米飯的每個角落,酥嫩的肉與荷葉的清香結合一起,十足的香啊,米粒晶瑩飽滿,泛著油光,鮮香回甜,也不會肥膩。帶你進入鮮香夏天的滋味,吃完了,挺著肚子打個飽嗝,簡直沒有比這個更加幸福的事情啦

主料

荷葉 :10張
大米500
豬肉300
香菇 :300

輔料

六月鮮醬油 :40
鹽 :2
白糖 :5
色拉油 :50

具體步驟

.大米【糯米也可以】洗乾淨,洗乾淨,放在電飯鍋中,加入清水,加入少許的油,燒熟,

飯蒸熟後,涼涼,香菇切片,在鍋裡,煸炒幾下,加入六月鮮醬油,鹽,炒好後,備用

再將肉切丁,放在鍋裡,煸炒,放入少許六月鮮醬油,即可,備用

將買回來的荷葉清洗乾淨,米,蒸好的米飯,鋪在下面放入香菇肉丁包在米飯的中間,壓壓緊再加一層米飯吧香菇和肉包起來,

再這樣慢慢的包住,包成荷葉包,包好後放在鍋中蒸,一兩個小時,

蒸兩個小時後,悶,五六分鐘再開啟鍋蓋,就可以吃荷葉包嘍。

烹飪技巧

包荷葉的時候包包緊,這樣效果好,味道佳