荷葉肉包飯一種比較高階的做法,但是不一定非在餐廳才能吃到,自己在家完全可以動手製作。香菇,臘腸,土豆等,讓這道菜變得很是豐富,不僅味道鮮美,而且各種食材的營養更是毫無保留的展現,是名副其實的色香味俱全,激發食慾的效果很明顯。
主料
荷葉 :適量輔料
醬油 :適量具體步驟
米洗乾淨,放在電飯鍋中,加入清水,加入少許的油,燒熟,
香菇切片,在鍋裡,煸炒幾下,加入六月鮮醬油,鹽,炒好後,備用
再將肉切丁,放在鍋裡,煸炒,放入少許六月鮮醬油,即可,備用
荷葉清洗乾淨,米,蒸好的米飯,鋪在下面放入香菇肉丁包在米飯的中間,壓壓緊再加一層米飯吧香菇和肉包起來,
包好後放在鍋中蒸,一兩個小時